Online-Reservierung einrichten

Mit dem Reservierungsmodul reservieren deine Gäste ihren Tisch direkt online, ohne Anruf. Du stellst alles unter Einstellungen im Abschnitt Reservierungen ein. Der Abschnitt erscheint nur, wenn Reservierungen zu deinem Tarif gehören.

Grundeinstellungen

• Reservierungen annehmen: Der Hauptschalter. An bedeutet, Gäste können online reservieren.
• Tische automatisch zuweisen: eatbase sucht bei jeder Reservierung selbst einen passenden freien Tisch aus deinen Essbereichen. Empfohlen, das erspart dir Handarbeit.

Zeiten

• Zeitfenster (Minuten): In welchem Raster Reservierungszeiten wählbar sind, zum Beispiel alle 30 Minuten.
• Verweildauer (Minuten): Wie lange ein Tisch pro Reservierung als belegt gilt. Danach ist er wieder frei buchbar. Übliche Werte sind 90 bis 120 Minuten.
• Mindest-Vorlauf (Stunden): Wie kurzfristig reserviert werden kann. Mit Vorlauf 2 kann niemand für „in 20 Minuten“ reservieren.
• Maximal im Voraus (Tage): Wie weit in der Zukunft reserviert werden darf.
• Storno-Frist (Minuten): Bis wann Gäste ihre Reservierung selbst stornieren können.

Gästezahl steuern

• Mindestens Gäste und Höchstens Gäste: Die erlaubte Gruppengröße pro Reservierung. Für sehr große Gruppen ist ein Anruf oft besser, viele Restaurants setzen das Maximum deshalb auf 8 oder 10.
• Gäste pro Zeitfenster begrenzen mit Max. Gäste pro Zeitfenster: Deckelt, wie viele Gäste insgesamt zur selben Zeit ankommen. So verhinderst du, dass um 19 Uhr drei Zehnergruppen gleichzeitig vor der Tür stehen, obwohl rechnerisch Tische frei wären.

Das Reservierungsformular anpassen

Du kannst das Formular für deine Gäste um eigene Elemente ergänzen:

• Freitext-Kommentar ausblenden: Standardmäßig können Gäste einen Wunsch als Freitext dazuschreiben. Wenn du das nicht möchtest, blende es aus.
• Auswahlfeld (Dropdown) anzeigen: Ein eigenes Auswahlfeld mit Beschriftung und Auswahlmöglichkeiten, die du selbst festlegst. Zum Beispiel „Anlass“ mit den Möglichkeiten Geburtstag, Geschäftsessen, Sonstiges.

So läuft eine Reservierung ab

1. Der Gast wählt auf deiner Seite Datum, Uhrzeit und Personenzahl und reserviert.
2. Die Reservierung landet bei dir, je nach Tablet-Modus wird sie automatisch bestätigt oder du bestätigst sie selbst am Display.
3. Der Gast bekommt eine Bestätigung per E-Mail.
4. Am Tag selbst siehst du im Live-Tischplan, welche Tische wann belegt sind.

Im Pro-Bereich gibt es außerdem Erinnerungen (Gäste bekommen vor ihrem Termin automatisch eine Erinnerung, das senkt No-Shows spürbar) und das Reservierungs-Deposit (Gäste hinterlegen bei der Reservierung einen kleinen Betrag). Beides findest du als eigene Abschnitte in den Einstellungen.

Nimmst du eine Reservierung telefonisch entgegen, trägst du sie im Live-Tischplan selbst ein. Der Tisch ist danach auch für Online-Buchungen blockiert. Ob dieser Gast eine Erinnerung bekommt, entscheidest du dort mit einem Haken, standardmäßig ist er aus.